گیاه «آلوئه ورا» گیاهی است که به طور عمده در مناطق خشک رشد می کند.
آلوئه ورا با اینکه به خانواده زنبق تعلق دارد اما در ظاهر شباهت بسیار زیادی به کاکتوس دارد.
در بین بیش از ۲۴۰ گونه آلوئه ورا چهار نمونه آلوئه ورا تشخیص داده شده که دارای ارزش غذایی هستند.
در این مقاله از سایت خرید گل و گیاه آپارتمانی پس از آشنایی با این گیاه در مورد روش تکثیر گیاه آلوئه ورا توضیح خواهیم داد.
نام آلوئه ورا در لغت به معنای «ماده تلخ درخشان» که از کلمه عربی «آلوئه» گرفته شده است.
آلوئه از خانواده سوسن است این گیاه با ظاهری شبیه به کاکتوس، گیاهی دائمی، گوشتی و آبدار است
که حداکثر حدود دو متر ارتفاع دارد با برگ های پهن تیغ دار.
اگر تیغ هایی را که در لبه برگ ها قرار دارند جدا کنیم از جای خالی آنها ژلی ترشح می شود که تمام خواص گیاه در آن نهفته است.
از آلوئه که امروز در تمام دنیا کاشته می شود برای درمان گستره وسیعی از بیماری ها از انواع میگرن گرفته تا سوءهاضمه، درمان جوش و سوختگی استفاده می شود.
آلوئه ورا در طب سنتی ۵ هزار ساله هندی، آیورودا نیز به همین ترتیب ارزشمند شمرده می شود.
تمدن های یونانی، رومی، آفریقایی، مایایی، سرخپوستان آمریکایی و چینی نیز آلوئه ورا را گرامی می داشتند
و مسلمانان هنوز هم در بسیاری از نقاط جهان در بازگشت در سفر حج برگ های آلوئه ورا را بالای در خانه هایشان آویزان می کنند.
روش تکثیر گیاه آلوئه ورا به سه روش تکثیر می‌شود که به شرح ذیل می‌باشد:
۱- تکثیر گیاه آلوئه ورا به روش پا جوش:
حدوداً هر شش ماه ۱۰ پاجوش بر روی ریشه‌ها و لابه‌لای برگ‌های خشکیده بوته‌ها بوجود می‌آید
که در این روش تغییر ژنتیکی و خواص آن خیلی کم است و گیاهان همسانی تولید می‌شوند.
۲- تکثیر گیاه آلوئه ورا به روش بذر:
در این روش سرعت تولید گیاه پایین است و گیاهان همسانی تولید نمی‌شود
به دلیل پدیده نر عقیمی و دگرکشتی افزایش تفرق ژنتیکی قابل توجهی در نتایج ظاهر خواهد شد.
۳- تکثیر گیاه آلوئه ورا به روش کشت بافت:
در این روش کشت بافت با به دست آوردن سلول‌های بنیادی گیاه و تمایز آنها امکان تولید یک گیاه کامل به وجود می‌آید
به این صورت که در روش کشت بافت گیاه آلوئه‌ورا ( آلوورا ) یک بخش کوچکی
از سلول‌های انتهایی در حال تکثیر گیاه کشت داده می‌شود و گیاه کامل بدست می‌آید
از بارزترین مزیت‌های روش کشت بافت به شرح ذیل می‌باشد:
سرعت بخشیدن به تکثیر (در حدود ۵۰ الی ۲۰۰ برابر) کنترل ژنتیکی گیاه.
تولید گیاهان همسان و دارای ثبات ژنتیکی و تغییر نکردن خواص آن کنترل آلودگی‌ها و بیماری‌ها بازدهی اقتصادی بالا
استفاده و خرید گیاه آلوئه‌ورا
اگر در خانه آلوئه‌ورا دارید، می‌توانید از ژل و شیر آن استفاده كنید.
كافی است یك برش مورب روی برگ‌های آلوئه ورا بیندازید تا شیرابه آن خارج شود.
برای جدا كردن ژل از برگ‌ها نیز باید گیاه را به آرامی و از طول ببرید و با برش عرضی، ژل میانی آن را خارج كنید.
این ژل مزه خاصی ندارد اما اگر گاهی احساس می‌كنید طعم تلخی دارد،
احتمال آنكه ژل از برگ به خوبی جدا نشده باشد زیاد است.
این ژل را می‌توان به صورت خوراكی یا موضعی برای درمان آفتاب سوختگی، زخم و التهاب‌های پوستی استفاده كرد.
نكته مهم این است كه در مصرف گیاه آلوئه‌ورا نباید زیاده‌روی كرد
چرا كه مصرف بیش از اندازه آن موجب از بین رفتن تعادل آب و الكترولیت‌های بدن می‌شود.
توصیه شده روزانه بیشتر از یک قاشق از ژل آلوئه‌ورا میل نكنید.
