گیاه رومارن که معمولا به آن رزماری میگویند، یک گیاه چند ساله، با ساقههای چوبی، برگهای سوزنی، معطر و همیشه سبز است.
گلهای رزماری در فصول بهار و اواخر تابستان به رنگهای سفید، صورتی، بنفش یا آبی، بر روی شاخههای انتهایی گیاه ظاهر میشوند.
این گیاه بومی مناطق اطراف دریای مدیترانه میباشد.
استان مورسیا در جنوب شرقی اسپانیا، یکی از اصلیترین تولیدکنندگان گیاه رزماری در دنیا است.
در این مقاله از سایت خرید گل و گیاه آپارتمانی گلماگرام در این مورد بیشتر میخوانیم.
رزماری امروزه تقریبا در سرتاسر جهان گسترش یافته است.
این گیاه در آب و هوای بسیار سرد و با کمبود شدید آب بسیار مقاوم است و برای مدت طولانی میتواند زنده بماند.
رشد رزماری بسیار آهسته است، با این حال تا ۳۰ سال عمر میکند.
خواص گیاه رزماری
بوی بی نظیر و خواص معجزه آسای برگهای این گیاه آپارتمانی موجب شده تا از دیر باز این گیاه در مصارف آشپزی کاربرد داشته باشد
و از آن به عنوان ادویه یا چاشنی برای خوش عطر و طعم شدن غذاها استفادهکنند.
در این میان رزماری یک گیاه درمانی بسیار ارزشمند است که برای سلامتی پوست، مو و درمان امراض بدن موثر عمل میکند.
این گیاه خوشبختانه با اقلیم کشورمان بسیار سازگار است و به خوبی رشد میکند.
این گیاه را امروزه میتوان در بسیاری از پارکها و فضای سبز شهرهای ایران مشاهده کرد.
با این حال میتوانید با کاشت و پرورش رزماری در باغچه یا گلدان در محیط خانه و آپارتمان، همیشه برای پخت و پز از برگ تازه رزماری استفاده کنید
و عطر آرامش بخش این گیاه را به محیط زندگیتان بیفزایید.
از دیگر گیاهان آپارتمانی که خواص بی نظیری دارد آلوئه ورا میباشد و از طریق گلماگرام میتوانید اقدام به خرید آلوئه ورا کنید.
رزماری منبع خوبی از آهن، کلسیم، پتاسیم، ویتامین C، ویتامین A، ویتامین B_۶ و همچنین سرشار از آنتیاکسیدانها، فلانوئیدها، فیبر، پروتئین و کربوهیدراتها است.
طبع رزماری گرم و خشک میباشد.